Dia 22/03 recebi um convite para conhecer os novos sabores da Cupcakeria. Claro que foi o maior sacrifício ir até lá para provar os lançamentos – Até parece…
E ainda levei pra casa um de cada!
Quais são os novos sabores?
Chocolate branco: Receita de bolo de baunilha, recheado com ganache branco e muita cobertura de creme de chocolate branco.
Ovomaltine: Um bolo de chocolate recheado e coberto com muito ganache de ovomaltine e por cima mais ovomaltine, bem crocante.
Pão de mel: Pão de mel em formato de cupcake? Sim! É um bolo com especiarias recheado e coberto com ganache de chocolate e mel. Por cima, uma fina casquinha de chocolate, tudo para você comer cupcake e pão de mel ao mesmo tempo.
Cookies: O melhor em minha opinião! É um bolo de chocolate recheado com cookies e coberto de creme de baunilha com pedaços de cookies com mais um cookie por cima. Perfeito!
Fora isso eles também criaram edições especiais para a páscoa, que ainda não provei:Chocolate Branco, Brigadeiro, Crocante e Cenoura com Chocolate! Hmmm!!!
No evento tive a oportunidade de conhecer e bater um super papo com o Dani, o criador de todos esses sabores maravilhosos da Cupcackeria. E para quem pensa que os cupcakes possuem uma simples receita, saiba que cada um deles deve ter um conceito, uma linha de raciocínio, contar uma história, servir a um propósito, além de inovar. Por exemplo, o de cookie lembra o próprio biscoito recheado. Você pode tirar o cookie e comer ele com a cobertura antes do recheio… Quem já fez isso quando criança? É, eu fiz isso com o meu! Tem como não se apaixonar?
Vale destacar que nem todos os sabores estão disponíveis todos os dias. Por isso você pode seguir a Cupckeria pelo Twitter para saber quais estarão a venda no dia que você for até as lojas.
Serviço: Cupcakeria
Site: http://cupcakeria.com.br
Twitter: @cupcackeriabr
Facebook: www.facebook.com/cupcakeria
Flickr: www.flickr.com/photos/cupcakeria
Onde comprar?
Shopping Pátio Paulista
Rua Treze de Maio, 1947 – Bela Vista – Piso Paraíso (Praça de alimentação)
Segunda a sábado das 10h às 22h
Domingos e feriados das 14h às 20h
Unidade Jardins
Rua Caconde, 250 – Jardim Paulista
Segunda a sexta-feira das 10h às 17h
Sábado das 10h às 16h
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